Nastavni kadar u Pljevljima trenutno čini 10 osoba -  6 profesora, 1 koordinator stručnog kadra, 2 profesora - saradnika i 1 administrativni asistent. Neki od njih su stacionirani u Pljevljima, dok drugi dolaze po unaprijed utvrđenom rasporedu iz Podgorice, Budve, Banjaluke i Beograda. Nastava se izvodi u moderno opremljenim učionicama i kabinetima za praktičnu nastavu u Akademskom centru.

Za program Culinary Management HEC je potpisao Memorandum o  saradnji sa fakultetom Algonquin (Otawa, Canada) na osnovu kojeg smo dobili licencu za izvođenje nastave u skladu sa međunarodnim standardima kvaliteta u turizmu i hotelijerstvu.

Trenutno je fokus našeg rada na Pljevljima, ali buduće aktivnosti su u planu da pozicioniraju HEC kao regionalnog lidera u obrazovanju na Balkanu koji će izvoditi ne samo jednogodišnje i dvogodišnje obrazovne programe već i internacionalno sertifikovane kurseve i obuke u trajanju od 3 do 90 dana.

U skladu sa tim, promotivna strategija HEC-a baziraće se ne samo na Pljevljima već i na čitavoj sjevernoj regiji Crne Gore (Bijelo Polje, Berane, Kolašin, Zabljak, Mojkovac...), kao i na zemljama u okruzenju koje regionalno pripadaju ovom dijelu jugoistočne Evrope